맛있는 소시지 야채볶음

 

 

재료
비엔나 소시지 20개(200g)
양파 1/2개
파프리카 1개반
케첩 4큰술(케첩2 고추장2)
굴소스 1큰술
올리고당 1큰술
맛술 1큰술
다진마늘 1/2작은술
통깨, 후추 약간

 

 

비엔나 소시지는 한쪽에 칼집을 낸 후
끓는 물에 30초 정도 데쳐준다

 

 

양파와 파프리카는 한입 크기로 썰고
볼에 소스를 섞어 준다
" 매콤달콤새콤 "을 원한다면
케첩과 고추장을 1:1로
넣고 소스 만들기

 

 

달군 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 볶다가
비엔나 소시지를 넣고 볶는다

 

 

야채를 넣고
1분정도 볶다가
소스를 넣고 고루 섞이도로 볶아 준다

 

 

그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리

 

 

밥반찬으로도 술안주로도 손색이 없는
맛있는 쏘야~완성~