순대 #양배추 #당근 #맥주 #대파 #안주1 맛있는 순대볶음 재료 순대 1인분 깻잎 15장 청양고추 2개(생략가능) 양배추 100g 양파 반개 대파 한 줌 들깨가루 1큰술 물 (종이컵 반컵) 다진 마늘 1큰술 통깨 양념장 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 매실액 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 들기름 1큰술 설탕 1큰술 들깨가루 1큰술 맛술 1큰술 채소들은 먹기 좋은 크기로싹둑싹둑 메인 순대도 먹기 좋은 크기로 준비 양념장은 분량대로 잘 섞어주기 달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 양파를 넣고 볶다가 양배추도 넣고 볶아 준다 양배추 숨이 죽으면 양녕장과 순대도 넣어서 볶아 준다 남아 있는 대파, 당근도 넣고 볶다가 매운걸 좋아하는 사람~ 청양고추도 투하~ 깻잎도 넣고 볶아 준다 마지막으로 들깨가루를 넣고 볶는다 불을 끄고 통깨를 촥촥 뿌려주면 완.. 2020. 7. 28. 이전 1 다음
