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소소한 한끼

칠봉이 짬뽕

by Anna74 2023. 4. 4.
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약 15년 전에는 여기가 경양식집이었는데
그 뒤로도 카페도 되었다가
이제는 이름 좀 있는 중국집으로
바뀌었어요
짬뽕이 맛있다고 소문난 칠봉이 짬뽕~


소문 대로 내부에 사람이 가득 찼어요


평범해 보이는데 유명하다는 짬뽕~
음~
와~~~ 맛있다는 아니었고
뭐랄까 국물이 텁텁하지 않고
깔끔한 맛..
일반적인 짬뽕보다는 국물이 들쩍지근하지 않고
적당한 매콤함으로
텁텁함 없이 약간 개선된 맛입니다


나는 이 짜장면이 더 맛있었어요..
익숙하지만 감칠맛이 확~ 도는
너무 달지도 않으면서 짠맛도 덜한데
입에 짝~ 붙는 풍미가 있으면서도
과하지 않은 짜장면..
짬뽕 맛집이지만 난 짜장면 맛집이라고
말하고 싶을 만큼 괜찮은 맛이었어요..​

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